Рассказ про крапиву для 2 класса — описание, свойства и характеристика растения

Содержание:

Крапивница двудомная Это вид, принадлежащий к семейству Urticaceae. Это многолетнее растение, для которого характерно наличие жалящих волосков; стебли и листья покрыты трихомами с терминальными железами, содержащими органические кислоты, которые при попадании на кожу вызывают сильное жжение.

Крапиву также называют большой крапивой или зеленой крапивой, а в некоторых регионах к северу от Колумбии и Венесуэлы она известна как прингамоса. Фактически, во многих областях он считается инвазивным растением или сорняком, однако его целебные свойства придают ему высокую коммерческую ценность.

Стебель квадратной формы, листья овальной формы с зубчатыми краями, цветки мелкие, однополые, незаметные, расположены клубочками. Идеальная среда обитания — вмешательство земли, возле домов, садов, заборов, набережных или пустырей с высоким содержанием органических отходов.

Его основные применения включают его использование в качестве противоаллергического средства. Он также снимает расстройства нервной системы, действует как противовоспалительное средство и имеет высокую пищевую ценность, поскольку богат витаминами A, B, C и E, а также минеральными элементами и вторичными метаболитами.

Декоративная крапива садовая. Приметы, связанные с колеусом

Как гласит древняя легенда, колеус приносит богатство и удачу бизнесменам. Поэтому его рекомендовано иметь в каждом офисе крупным фирмам. Это растение действует на подсознание людей, заставляя мыслить правильно и плодотворно. Руководители, у которых в кабинете стоит крапивка, с легкостью решают сложные задачи и способны быстро реагировать в экстремальных ситуациях. Любую проблему они способны решить с выгодой для себя.

А вот в доме это растение держать лучше в зале, на кухне или в прихожей, так как колеус не позволяет человеку расслабиться, и пребывание его в спальне может сильно раздражать хозяев дома. Некоторые люди считают, что крапивка вообще опасна и держать ее в доме нельзя, но это всего лишь домыслы, связанные с названием растения. Крапива ведь жжется, вот и колеус (крапивка), по мнению человека, может негативно подействовать на энергетику жилья.

Также ее красноватый оттенок связывают с негативом и считают, что растение это может привести к пожару в доме. На самом деле, у многих российских семей стоит на подоконнике это растение, и никакие беды в этот дом не заглядывают. Так что нужно верить только в хорошие приметы и держать у себя те растения, которые по-настоящему радуют глаз и приходятся вам по душе.

Суеверие это или нет, решать вам. Но есть одна крупная компания, которая очень верит в приметы, касающиеся колеуса, и даже назвалась в честь этого растения. Она производит замечательные матрасы, на которых спать одно удовольствие. Эта компания благополучно существует на рынке и имеет неплохой доход. Работники данной организации считают, что удача сопутствует их фирме благодаря ее названию.

Описание

В высоту это лекарственное растение достигает полутора метров. Корневище у него ползучее. По форме листьев и внешнему виду яснотка напоминает крапиву, но она не обладает крапивной жгучестью. Скорее всего, именно поэтому ее и назвали глухой крапивой.

Растение имеет четырехгранный полый стебель, он не разветвляется и имеет опушенность белыми волосками, также как и листья.

Листья располагаются супротивно, имеет сердцевидно-ланцетную листовую пластинку.

Цветки имеют белый или желтоватый венчик. Располагаются они в пазухах листьев, приближенных к верхушке. Плод состоит из четырех орешков, имеющих форму близкую к трехгранной. На их поверхности присутствуют бородавчатые выросты.

Цветет глухая крапива с мая по сентябрь, а семена созревают с августа по октябрь.

Места произрастания

Распространена яснотка белая достаточно широко. Она растет в лиственных лесах и парках. Ее можно увидеть на пустырях, в неухоженных садах, около заборов и вдоль дорог.

Химический состав

Химический состав растения довольно разнообразен. В листьях и цветках содержится большое количество дубильных веществ. Также в них присутствуют сапонины, алкалоиды, эфирные масла и флавоноиды. Содержит растение галловую, аскорбиновую и хлорогеновую, р-кумаровую, кофейную и феруловую кислоты. Присутствуют в химическом составе гистамин, холин, тирамин и азличные микроэлементы.

Лечебные свойства яснотки

Препараты на основе яснотки белой имеют целый ряд лечебных свойств. Это растение обладает противовоспалительными, спазмолитическими и кровоостанавливающими свойствами. Оно оказывает отхаркивающее действие, тонизирует, создает мочегонный эффект, положительно воздействует на кожу при аллергических дерматозах.

Области применения

В лечебных целях применяются практически все части растения.

Спиртовую настойку из корневищ используют при зубной боли, а также бессоннице.

Отвар надземной части употребляется внутрь при головных болях, сердечных и нервных заболеваниях.

Сок из надземной части оказывает успокаивающее действие и применяется при бессоннице, истерии и нервных возбуждениях.

Наружно и внутрь сок употребляют при кожных проблемах: фурункулезах, экземах, диатезе, сыпи.

Компрессы из сока помогают лечить ожоги и раны.

Отвары и настои из цветков принимаются внутрь в качестве кровоостанавливающих средств в том числе и при внутренних кровотечениях. Используют их и как мочегонное.

Сбор и заготовка

Цветки яснотки белой собирают только распустившиеся. Срывают венчики вместе с тычинками. Сушат в проветриваемом помещении при температуре в двадцать пять градусов. Сырье раскладывают тонким слоем.

Листья растения заготавливают также во время цветения. Сушат, как описано выше.

Корневища выкапывают осенью, когда вегетация уже закончена. Их сушить лучше с использованием духовки или других приборов. Готовое сырье не должно гнуться, а легко ломаться.

Противопоказания

Ядовитых веществ в растении нет. Передозировка при его приеме не опасна. Но следует помнить, что долгое время препараты из яснотки принимать не желательно людям, имеющим повышенную свертываемость крови, гипотонию и некоторых других проблемах.

Рецепты

Настой цветков готовят из одной или двух ложек сырья. Их заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают два часа и процеживают. Принимают по половине стакана четыре раза в день.

Сок яснотки готовят из свежей травы или цветков. Сырье измельчают и при помощи ткани отжимают из него сок. Принимают три раза в день по две столовые ложки с ложкой меда.

В народной медицине из глухой крапивы делали отвары и настои. Лечебными свойствами обладает и сок яснотки (особенно при носовом кровотечении!). Если у ребенка из носа пойдет кровь, не паникуйте, а закапайте в каждую ноздрю несколько капель сока глухой крапивы

Основные лечебные свойства яснотки: мочегонное, антибактериальное, противовоспалительное, отхаркивающее и кровоостанавливающее. Глухая крапива белая (яснотка) не жалит, поскольку не содержит муравьиной кислоты. Применяют ее в народной медицине в качестве кровоостанавливающего средства, а также как вяжущее и отхаркивающее средство. Яснотка (LAMIUM ALBUM) обладает еще одним лечебным свойством – регулирует обмен веществ в организме.

Описание крапивы

О том, что в данном растении много полезных веществ, люди знали давно, но популярность этого растения не уменьшается и сегодня.

Ее применяют в:

  • косметологии;
  • дерматологии;
  • гинекологии.

Крапиву разделяют на:

  • жгучую;
  • двудомную.

Больше пользы именно во втором типе. Растет она везде: в лесу и парках, около дома или реки, на пустырях. Она обладает длинным стеблем и равносторонними листочками, окрашенными в зеленый цвет.

Жгучий тип имеет густые волосики на листочках. Она также очень полезна. Ее можно приобрети в аптеке  или собрать самим.

Трава крапива благоприятно действует на весь организм. Она имеет уникальный химический состав. В ней множество целебных элементов. Медиками ,в основном, применяются лишь листья. Для народных средств берутся также корневища, цветки, семена, сок.

Виды крапивы

Разновидностей культуры существует несколько и описание их немного отличается. Некоторые являются совершенно безобидными, прикосновение к ним не приносит никакого дискомфорта, а некоторые могут очень сильно жечься. Основные виды крапивы, их фото и отличия представлены ниже.

Крапива обыкновенная или двудомная

Двудомная (dioica) является травянистым многолетником с ползучими хорошо развитыми корнями. Стебель ее по описанию прямой, внутри полый, снаружи усыпан жгучими и простыми волосками. В высоту куст растет до двух метров. Судя по описанию, на начальном этапе роста вид имеет простое строение, но уже к июлю образует много побегов. Листовые пластины вытянутой формы, с зубчатыми глубокими прорезами, длиной до 15 см. Цветет сорт с мая до октября, соцветия метельчатые, состоят из однополых зеленых цветов.

Замечание! Максимальное скопление жгучих волосков на обыкновенной разновидности наблюдается в узлах.

Крапива двудомная распространена в Евразии, может встречаться в Африке, Австралии и Северной Америке

Крапива киевская

Разновидность киевская (kioviensis) растет в европейской части России, на Украине, в Беларуси, Польше, Франции. Многолетник характеризуется большим количеством полегающих стеблей высотой до 120 см. Листья по описанию имеют зубчатые края, поверхность их покрывают редкие жгучие волоски. Цветы этой крапивы бывают женские и мужские, появляются в первые летние месяцы.

Замечание! Больше всего разновидность любит заболоченную землю.

Крапива киевская растет до приходов устойчивых заморозков

Крапива жабреелистная

Жабреелистная разновидность по описанию имеет округлые стебли, крупные ланцетовидные листья с остропильчатыми краями и удлиненной верхней частью. Растет высотой от 50 до 100 см. Ворсинки разные, как жгучие, так и безобидные.

Жабреелистную крапиву путают с видами семейства Яснотковые

Крапива сибирская

Коноплевая (cannabina) или сибирская разновидность растет на всей территории России, в Монголии, Азии. Считается многолетним видом. Высота куста колеблется от 0,6 до 1,5 м. Побеги этой крапивы по описанию прямые, корни крепкие, не ползущие, листья большие. Она густо покрыта волосками, практически все из них сильно обжигают. Цветет в июне и июле.

Соцветия сибирской крапивы состоят из многочисленных однополых цветков

Крапива жгучая

Жгучая (urens) разновидность в большом количестве растет в России, Германии, Франции, европейских государствах. Культура однолетняя, по описанию имеет мощные короткие корни и прямостоящий стебель с неглубокими бороздками. Высота ее небольшая, от 20 до 50 см. Листовые пластины по описанию мелкие, с пильчатым краем, темного окраса. Вся поверхность ствола и листьев усыпана жгучими волосками. Цветение крапивы длится все лето и может продолжаться вплоть до ноября.

Предупреждение! Собирать траву следует исключительно в плотных перчатках.

Первые бутоны на жгучей крапиве растут в середине мая

Узколистная

Узколистная (angustifolia) жгучая трава растет в смешанных лесах у гор и рек, вдоль автомагистралей, в городах Монголии, Кореи, Китая, на территории Иркутска, Алтайского и Красноярского края, в Бурятии. Она многолетняя, по описанию высокая, около 1 м. Стебель прямостоящий, по бокам растут редкие побеги. Листья некрупные, до 10 см в длину и 4 см в ширину, по краям пильчатые. Надземная часть культуры покрыта простыми волосками, из которых жгучими свойствами обладают единичные экземпляры. Этот вид цветет с июня до октября.

Соцветия узколистной крапивы сильноветвистые, метельчатые

Плосколистная

Разновидность плосколистная (platyphylla) встречается в Японии, Китае, странах Азии. В России растает на Камчатке, Сахалине, Дальнем Востоке. Является многолетником, имеет вертикально расположенный короткий корень и высокий (до 150 см) прямой стебель с большим количеством побегов. Листья по описанию длинные, до 20 см, вытянутой или яйцевидной формы, ширина их может составлять 10-12 см. Вся наземная часть покрыта жалящими волосками.

Цветение плосколистной крапивы наступает в июле и длится до октября

Онгаонга

Онгаонга (ferox) или крапивное дерево является самым опасным видом. Растет только на землях Новой Зеландии. От остальных разновидностей отличается древесным стеблем, способным вырастать до пяти метров. По описанию куст буквально усыпан жалящими ворсинками, при соприкосновении с которыми человек начинает задыхаться, на время у него может ослабевать зрение и наступать паралич.

Известен смертельный случай, произошедший из-за контакта с Онгаонга

Крапива в кулинарии

Спросите у любой хозяйки, какие блюда можно приготовить из молодой крапивы? Обязательно услышите ответ – зелёный суп (борщ, щи) и весенние салаты. Скорее всего, на этом перечень и законится. Но на самом деле из крапивы можно приготовить множество не только полезных, но и вкусных блюд.

В голодные годы сушёную крапиву добавляли в тесто для выпечки хлеба – на четыре части муки приходилась одна часть сушёных листьев крапивы.

В пищу лучше всего подойдут совсем молоденькие побеги, поскольку более старая становится волокнистой, жёсткой и несъедобной, годной разве что на рубашки для принцев-лебедей из известной сказки про Элизу и её одиннадцать братьев.

Весенний крапивный салат

Молодые мелконарезанные листочки крапивы смешать с порубленной зеленью – укропом, луком, петрушкой. Добавить варёные яйца, сыр и салатную заправку по вкусу (майонез, сметана или йогурт).

Французский крапивный суп-пюре

Обычно «зелёные» борщи готовят из щавеля, но его запросто можно заменить молоденькой крапивой. Главное условие – кидайте её в кастрюльку в самый последний момент, тогда она максимально сохранит свои полезные свойства.

А если хотите экзотики, то можете побаловать своих домочадцев французской кухней.

Ингредиенты:

  • молодые листья крапивы – 1 кг;
  • бульон (куриный или мясной) – 1 л;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • рис – 150 г;
  • растительное масло (лучше оливковое) – 50 мл;
  • соль и специи по вкусу.

В горячий готовый бульон всыпать рис и отварить его до готовности. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости, после чего добавить в кастрюлю с бульоном и рисом. Туда же отправить мелко нарезанную крапиву. Варить не более трёх-пяти минут. Измельчить блендером до кремообразного состояния. К столу подавать с сухариками и сметаной.

Вторые блюда из крапивы

Молодую крапиву можно добавлять в фарш для котлет, запеканки, рулеты, оладьи и прочие блюда. Она прекрасно сочетается с крупами – рисом, пшеном, булгаром, а также с зеленью, яйцами, картофелем и сырами типа брынзы. Осталось только подключить фантазию, и вы порадуете свою семью не только вкусной, но и очень полезной едой.

Раньше в деревнях пекли пирожки с крапивой, зеленью и варёным яйцом. Получались они сочными и очень вкусными. Женщины свято верили, что после такого угощения «косоньки у девонек будут расти гуще, длиньше, толще и блестяще».

Любители рыбалки знают, что если завернуть свежепойманный улов в крапивные листья, то она останется свежей длительное время.

Химический состав

Полезные свойства крапивы двудомной начали углублённо изучать в ХХ веке, хотя в качестве лекарства растение использовалось с древних времён. Оказалось, что жгучий сорняк богат огромнейшим количеством полезных веществ. В частности, аскорбиновой кислотой и витамином К, который так необходим людям с проблемами свёртываемости крови.

Основные элементы

Более подробный анализ химического состава представлен в таблице.

Нутриент Количество в 100 г продукта Суточная норма % от нормы в 100 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1%
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2%
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7%
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6%
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6%
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5%
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5%
Витамин C, аскорбиновая 333 мг 90 мг 370%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3%
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8%
Витамин К, филлохинон 500 мкг 120 мкг 416.7%
Витамин РР, НЭ 0.749 мг 20 мг 3.7%
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6%
Кальций, Ca 500 мг 1000 мг 50%
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15%
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2%
Фосфор, Ph 50 мг 800 мг 6.3%
Хлор, Cl 150 мг 2300 мг 6.5%
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8%
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6%
Марганец, Mn 8 мг 2 мг 400%
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6%
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г

Дополнительные вещества

И это ещё не всё! Крапива двудомная содержит в себе следующие вещества.

  • Танины (дубильные вещества). Обладают вяжущими свойствами. Кроме того, они оказывают антиоксидантное, радиопротекторное и противовоспалительное воздействие на организм. Благодаря танинам укрепляются кровеносные сосуды.
  • Флавониды. Растительные вещества, положительным образом влияющие на ферменты в организме. В частности, они способны останавливать кровь, стимулировать отток желчи, обладают мочегонными и бактерицидными свойствами.
  • Стероиды (ситостерин, эргостерин). Просто незаменимы для лечения предстательной железы.
  • Изопреноиды – органические соединения, содержащие кислород. Благодаря им в организме увеличиваются обменные процессы, улучшается пищеварение, нормализуется нервная система.
  • Кумарины. Обладают мощным спазмолитическим и противоопухолевым действием. С их помощью снижается тонус скелетной мускулатуры, пагубное воздействие ультрафиолетовых лучей, а также уменьшается образование тромбов.
  • Органические кислоты. Благодаря им увеличивается выработка желудочного сока, стимулируются процессы пищеварения.
  • Лигнаны. Фенольные соединения, обладающие противоопухолевыми и антимикробными свойствами.
  • Фитоэстрагены. Благоприятно воздействуют на женский организм во время климакса, а также на мужской в качестве профилактики рака предстательной железы.

По содержанию белка крапива двудомная не уступает бобовым растениям. Давно замечено, что если добавлять крапиву в качестве корма для скота, то у них значительно повышается продуктивность, а также увеличивается иммунитет к инфекционным заболеваниям. Куры больше несут яиц, у коров замечен отличный удой, а телята не страдают болезнями желудочного тракта, если их поить крапивным отваром.

Состав, виды и свойства

В состав 100% ткани рами входят волокна китайской крапивы (Boehmeria nivea). Она произрастает в Южно-Восточной Азии: в Китае, Индонезии, Индии, Южной Корее. Это многолетний вид крапивы. Ее кусты достигают двух метров в высоту. А урожай собирают от 2 до 4 раз в год.

Волокна Boehmeria nivea длинные и прочные, но требуют ручной обработки, поэтому ткани из них дороги. Несмотря на высокую стоимость, материал становится все популярнее. Это связано со свойствами ткани рами, произведенной только из крапивы:

  • экологическая чистота. При выращивании сырья не требуется обработка пестицидами, не наносится вред окружающей среде;
  • гипоаллергенность. Натуральное крапивное волокно бережно относится к коже и не раздражает ее;
  • антибактерицидный эффект. На поверхности ткани не размножаются грибки, бактерии. При контакте с телом одежда оказывает лечебное действие: предотвращает кожные заболевания, уменьшает неприятный запах при потоотделении;
  • легкое окрашивание и стойкость цвета. Ткани не выгорают на солнце, не тускнеют после стирок.

Кроме, чисто крапивных полотен выпускают и смесовые. Чаще всего их производят с добавлением вискозы или шерсти. Сочетание крапивы и вискозы делает ткань более прочной, повышает ее гигиенические свойства. А шерстяные ткани с добавлением волокон рами не дают усадки, более мягкие и блестящие.

Крапива двудомная: полезные и лечебные свойства, химический состав, применение

Крапива известна своими лечебными свойствами, это обусловлено богатым содержанием витаминов и микроэлементов: А, В, С, кремния, железа, кальция, магния. В народной медицине используют листья, корневища, стебли и семена крапивы. Из крапивы двудомной варят отвары для укрепления волос, делают маски для улучшения состояния кожи, отвары для приема внутрь при различных заболеваниях организма.

Двудомная крапива используется также и в традиционной медицине. Её применяют для изготовления препаратов, назначающихся при сахарном диабете, хронических кожных заболеваниях, расстройстве работы пищеварительных путей, подагре, заболеваниях почек, хронических кожных заболеваниях, нарушении обмена веществ, выпадении волос.

Крапива двудомная используется в кулинарии: существует традиционный французский салат из крапивы, в русской кухне варят щи из крапивы. Также крапиву двудомную применяют в изготовлении натуральной косметики, например, шампуней, хлорофилловых кремов и лосьонов.

Крапива двудомная имеет и такие полезные свойства, как повышение свертываемости крови и гемоглобина в крови, а также восстановление менструального цикла.

Поверья старины

Знахари никогда не срезали крапиву ножом, ее обязательно рвали руками. Считалось, что в июне полезно обжигаться крапивой. Особенно мужчинам. От этого они сильнее становятся. Непослушных детей нередко хлестали крапивой с целью, далекой от педагогики. Изгоняли нечистого.

Крапива всегда была тем растением, которое использовали и с добрыми, и со злыми умыслами. Она считалась надежным оберегом. Накануне Ивана Купалы затыкали крапивой все щели, раскладывали ее на порогах, вешали на двери и окнах от колдунов и ведьм. Перед купанием обязательно бросали в воду, чтобы защититься от русалок. Оберегали и скот: венки из крапивы надевали (накануне Ивана Купалы) на рога скоту. Считалось, что скот обязательно нужно провести через накиданную на земле крапиву.

Молодые побеги крапивы появляются даже в конце октября

У входа в дом раскладывали коврики, сплетенные из стеблей крапивы. Они предназначались для того, чтобы злые люди на некоторое время забыли о зависти и потеряли свою негативную энергию. Веточками крапивы окуривали помещения от сглаза. В комнате, где спал младенец, раскладывали крапиву по углам. Крапивными вениками выметали из жилища порчу и дрязги. На Севере крапиву бросали в окна с приговором: «Крапива в дом, а клоп вон». Огородники прикапывали возле капусты крапиву (с корнем) и нашептывали: «Крапива червям, а капуста нам». Пучки подсохшей крапивы сжигали, чтобы отогнать градовые и грозовые тучи. Было и такое поверье: «Рыбу можно поймать голыми руками, если натереть ладони свежим соком крапивы».

В крапиве есть «привкус» запустения и разрухи. Это нашло отражение в речи. Показательно выражение «найти в крапиве», которое означает «родить внебрачного ребенка». Что было намного хуже, чем «найти в капусте».

Сайт «Подмосковье», 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Описание

Многолетнее травянистое растение семейства Крапивном (Urticaceae) (50-120 см высотой) с ползучим, деревянистым, ветвистым корневищем. Стебель прямой, четырехгранный, покрытое, как и все растение, длинными и короткими жгучие волоски. Листья удлиненно-яйцевидные (8 — 17 см длиной, шириной 2 — 8 см), к верхушке постепенно суженные, при основании сердцевидные, крупнопилчасто зубчатые, на стебле супротивно расположены, длинночерешковые, с прилистниками. Цветки однополые, мелкие, зеленые, правильные, собраны в длинные разветвленные колосистые соцветия, которые выходят из пазух листьев. Растение двудомное. Мужские соцветия — прямостоячие, женские — после цветения поникшие. Тычиночные цветки с чотирироздильною околоцветником и четырьмя тычинками. Пестичные — с четырехлистным околоцветником, внутренние два листочка околоцветника крупные внешних. Пестик один, с почти сидячей рыльцем и верхней завязью. Плод широкоовальная или яйцевидная семянка желтовато-серого цвета.

Крапива двудомная отрастает ранней весной и уже через 15-20 дней после исчезновения снега образует большие листья, которые в это время отличаются высоким содержанием витаминов. Растет довольно быстро, к началу июня уже начинается цветение. Крапива сохраняет зеленые листья и после плодоношения. Цветет с июня по сентябрь, плодоносит с июля.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector