Бразильский орех: польза и вред для организма

Содержание:

Как выбрать бразильский орех и как его хранить

Рекомендую покупать бразильский орех только в закрытой фабричной упаковке. Это ненамного дороже, чем развесной вариант, особенно учитывая, что килограммами его употреблять противопоказано.

Я на своем опыте убедилась, что вообще все орехи нужно покупать не на развес, особенно это заметно при непосредственном сравнении.

Жиры ореха быстро окисляются, поэтому покупая товар на рынке на развес, вы рискуете купить прогорклый продукт. Неизвестно, как долго этот орех там лежал, да и вообще, контакт с воздухом делает свое дело. А если вы покупаете продукт еще и летом на открытом солнце, то о пользе можно и вовсе забыть.

Солнце и воздух – враг орехов.

Бразильские орешки

Бразильский орех должен быть увесистым, маслянистым, наполненным, а не сухим. При раскусывании он должен хрустеть, вкус его должен быть свежим, не прогорклым, маслянистым. Это будет означать, что вы выбрали действительно полезный для здоровья продукт.

Ранее я покупала бразильский орех на развес и когда сравнила с продуктом из закрытой упаковки, я поняла, насколько велика разница. Хранившийся на воздухе орех на вкус отдает прогорклым жиром, при раскусывании мягкий, тянущийся, а не хрустящий.

Хранить его нужно соответственно при наименьшем контакте с кислородом. Идеально — в стеклянной закрытой банке в прохладном месте.

Надеюсь, я смогла убедить вас в полезности и уникальности бразильского ореха. Питайтесь здоровыми продуктами и будьте здоровы.

Полезные свойства

Бразильский орех — отличное профилактическое средство, которое помогает предотвратить развитие многих заболеваний и уменьшить проявления уже имеющихся патологий.

Подавление воспалений

Одно из наиболее выраженных полезных свойств бразильского ореха заключается в его способности подавлять воспалительные процессы. Такое действие обусловлено присутствием в его составе вещества, которое называется эллагиновая кислота. Поскольку она обладает выраженными противовоспалительными свойствами, орех рекомендуется употреблять при ангине, бронхите, простатите, цистите, аднексите.

Однако нужно помнить, что использовать его в качестве самостоятельного лекарственного средства, игнорируя назначенные врачом лекарственные препараты, нельзя.

Борьба с ожирением

Несмотря на высокую калорийность, орешки полезны для людей, желающих сбросить лишний вес.

Диетологи рекомендуют включать их в рацион вместо пирожных, чипсов, жирного мяса или жареного картофеля. Перечисленные продукты содержат гораздо меньше полезных веществ по сравнению с бразильским орехом. Кроме того, в его составе присутствуют полиненасыщенные кислоты, необходимые для преобразования белого жира в бурый. Последний используется организмом для получения энергии и обеспечивает эффективное сжигание жира.

Нормализация функции щитовидной железы

Для нормальной работы щитовидной железы нужен не только йод, но и селен, который принимает активное участие в выработке важных гормонов. Дефицит селена в организме может стать причиной развития гипертиреоза и других нарушений щитовидки

Особенно важно пополнять запасы селена женщинам, поскольку они более подвержены заболеваниям щитовидной железы

Сохранение мужского здоровья

Большое количество селена в бразильском орехе оказывает благотворное воздействие на половую систему мужчин. Данный микроэлемент содержится в яичках и семенных канатиках, а его дефицит в организме ведет к нарушению функции этих органов, снижению качества сексуальной жизни.

Селен и цинк необходим для выработки мужского гормона тестостерона. Его нехватка в организме может стать причиной снижения полового влечения, замены мышечной массы на жир, развития хронической депрессии.

Стимулирование умственной деятельности

Селен, фосфор, магний, калий, кальций, антиоксиданты и омега-3 жирные кислоты насыщают клетки головного мозга энергией, которая передает нервные импульсы. Бразильский орех способствует очищению сосудов и улучшению снабжения мозга кровью и питательными веществами. Благодаря этому улучшается память, повышается умственная активность и концентрация внимания.

Употребление нескольких ядер в течение дня помогает предотвратить умственное и эмоциональное переутомление, улучшить настроение и психическое состояние.

Укрепление костей и зубов

Благодаря высокому содержанию фосфора, калия, кальция, меди и аминокислот ядра бертолетии способствуют ускорению сращивания костных тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять во время заживления переломов. Этот продукт также полезен при ревматоидном артрите, окостенении суставов, остеоартрозе. Он улучшает обмен веществ в костных и суставных тканях, нормализует процесс выработки суставной жидкости, а также улучшает состояние зубов.

Профилактика онкологических заболеваний

В ходе исследований, которые проводились на животных, было установлено, что селен обладает способностью останавливать рост злокачественных опухолей. А поскольку орех также обладает выраженными антиоксидантными свойствами, его регулярное употребление снижает вероятность развития злокачественных опухолей.

Снижение холестерина

Бразильский орех является отличным средством для борьбы с повышенным уровнем холестерина. Его употребление позволяет снизить риск образования тромбов, развития заболеваний сердца и сосудов.

Косметология

1. Масло в чистом виде можно наносить на кожу для увлажнения и омоложения клеток. Рекомендуется добавлять по несколько капель в крем, тоник или лосьон, которым вы пользуетесь.

2. Из натурального масла косметические компании изготавливают различные средства по уходу за волосами – это шампуни, бальзамы, маски, кондиционеры.

3. Натуральное масло можно добавлять в любые косметические средства промышленного производства, но не более 3-5% от общего объема расходного средства.

4. Масло рекомендуется применять для массажа кожи головы и тела. Оно оказывает хорошее воздействие на здоровье кожи и на общее психоэмоциональное состояние человека.

Масло для лица и волос

Ореховое масло

Из ядер бертолетии добывают масло, имеющее важное пищевое, промышленное значение. Его используют для смазки часов, приготовления художественных красок

Бразильский орех применяется в кулинарии для улучшения вкуса кондитерских изделий. Кроме того, масло используется в косметологии для питания кожи, укрепления волос. Оно создает защитный слой на дерме, предохраняет от негативных факторов окружающей среды, препятствует испарению воды из поверхности, что продлевает ее молодость.

Масло американского ореха используется в медицине для ускорения затягивания язв, заживления ран, снятия отеков и снижения воспалительного процесса в тканях. Это прекрасный антисептик, проявляющий противовирусные свойства.

Производят масло из очищенных семян дерева бертолетии способом холодного отжима с последующим отстоем масляной жидкости и её фильтрации. В составе масла находятся спирты, жирорастворимые витамины, фитостеролы, жирные кислоты. По консистенции масло представляет собой вязкую жидкость бледно-желтой окраски с характерным ореховым ароматом. У масла бразильского ореха ярко выражены антиоксидантные, противовоспалительные и антисептические способности.

Косметологи рекомендуют использовать целебное масло для лечения ногтей, волос, кожных покровов. На его основе налажено промышленное производство питательных кремов для лица, кожи рук, ног, восстанавливающих лосьонов, лечебных шампуней, средств от угрей. В домашних условиях женщины добавляют несколько капель в свою косметику, делают маски и очищающие скрабы.

Применение масла бразильского ореха в косметологии

Целительные способности масла проявляются при устранении шелушения кожи, для смягчения её огрубевших участков, при заживлении трещин и порезов. Масло обеспечивает мягкость и гибкость волос, защищает их от обезвоживания и сухости. При нанесении на кожу и волосы масло не оставляет жирного следа, легко впитывается. Используют масло бразильского ореха в увлажняющих гелях, кремах, лосьонах, средствах для бритья. Его используют при выпуске твердых и жидких косметических мыла, в масках для увлажнения волос, кондиционерах.

Рецепт маски:

Смешать в равных пропорциях масло бразильского ореха и оливковое. Нанести на лицо на 30 минут, не смывать. Кожа засияет, со временем разгладятся мелкие морщинки. 10 процедур, с применением маски для волос, восстановит их по всей длине, вернётся блеск и красоту. Масло наносят на 3 часа, смывают обычным шампунем.

Для лица

Глубоко проникая в кожу, масло образует защитную пленку, препятствующую испарению жидкостей из организма, тем самым уменьшая глубину морщин и разглаживая кожу лица и рук. Этим маслом обогащают кремы по уходу за кожей лица, добавляя от 3 до 10% в состав средства. Применяют его не только в чистом виде, но и в смеси с другими растительными и эфирными маслами. Для аппликаций и масок сочетание растительных масел должно быть в пропорции 1:1. При использовании масла из бразильского ореха в качестве базовой основы к чайной ложке масла добавляют 3-5 капель эфирного масла.

Для волос

Для укрепления волос масло бразильского ореха смешивают с маслом жожоба в пропорции 1:1 и наносят на кожу головы за 15 мин до мытья, аккуратно массируя влажными пальцами корни волос. После мытья и высыхания волос небольшое количество масла бразильского ореха наносят на расческу и распределяют по всей длине волос. Его не нужно смывать. Масло добавляют в средства по мытью головы непосредственно перед употреблением, тогда оно становится более эффективным.

Масло бразильского ореха многие не употребляют из-за опасения пострадать от радиационных компонентов. Но во многих продуктах, которые мы употребляем, присутствуют различные тяжелые металлы, о которых мы даже не подозреваем. Просто количество выделяемой радиации настолько мизерно, что нужно есть каждый день килограммами эти продукты, чтобы проявились негативные последствия. То же самое относится и к бразильским орехам. Умеренное употребление семян дерева бертолетии, принесет больше пользы, чем вреда.

Описание растения

Это огромное дерево может дорасти до 40-50 м, причем обхват ствола – 2 м. У данного растения имеется прямой и скользкий ствол серого цвета, на котором нет разветвленных ветвей нигде, кроме верхушки.

Бертолетия далеко не вечнозеленый вариант, поэтому во время засухи может лишиться листвы, а, когда выпадают обильные осадки, то получает обширную крону. Листва растения имеют длину тридцать пять см.

Они относятся к растениям-долгожителям, потому как могут расти пару веков или даже 1 000 лет.Некоторые уникальные представители вышеуказанного вида могут запомнить и испанских конкистадоров, и загадочные цивилизации индейцев.

Как размножается бертолетия

Данное растение размножается необычным способом, поскольку ее цветы напоминают плотный капюшон и плотно смыкаются. Проникнуть в такое сооружение практически невозможно, поэтому ее опыляет только тропическая орхидейная пчела своим тонким хоботком. Чтобы насекомое поскорее прилетело, соцветия обладают сладчайшим нектаром и нежным ароматом.

Самцы этого вида невероятно хилые, поэтому не могут высосать нектар, зато они призывают самку при помощи феромонов. Более сильные и целенаправленные самки орхидейной пчелы прилетают на призывный запах самца и параллельно опыляют соцветия.

Если произошло правильное опыление, то примерно через 12 месяцев на толстой основе дерева завяжутся крупные, как кокосовые плоды. Под их жесткой скорлупой находятся зерна – орехи, которые созревают окончательно и оказываются на земле. Скорлупа ореха невероятно прочная, поэтому, падая с сорока метров не раскалываются на части и не трескаются.

Разгрызается орешек с такого экзотического дерева непросто, но этим занимаются милые агути родственники морских свинок, у которых невероятно острые зубки и чувство запасливости.Животные аккуратно выгрызают семена из-под твердой, словно кремень, кожуры, а потом прячут их под землю про запас.

Иногда агути забывают, где спрятали свои запасы, поэтому на этих местах появляются ростки новых деревьев. Большинство ученых шокированы симбиозом агути и бразильского ореха, поскольку деревья без зверьков не смогут размножаться.

Чем важен селен

Великий древний фармаколог Парацельс сказал: «Всё есть яд или лекарство. То и другое зависит от дозы». Изречение напрямую касается селена. Раньше он считался только ядом. Зафиксированы случаи отравления животных, пасшихся на пшеничных лугах, в почве которых имелся избыток этого минерала.

При глубоком изучении Se в середине XX века учёные выяснили его полезные свойства. Минерал необходим для выработки важных белков:

  • Селенопротеин W синтезируется в мышечных волокнах и стимулирует их сокращения. Без него тело стареет, становится дряблым, потому что в мышцах недостаточно сжигаются калории. Значит, дефицит селена приводит к ожирению.
  • Йодитиринин-5 дейодиназа производится печёночными и почечными тканями. Эта аминокислота поддерживает гормональный фон людей в течение всей жизни.
  • Селенопротеин P образуется в мозге при достаточном уровне Se и является мощным антиоксидантом. Выполняет защитную функцию во время стресса, препятствует окислению тканей – причине рака и раннего старения организма.

Самый богатый источник селена – бразильский орех. Меньше минерала содержится в бобовых, рыбе, морепродуктах.

Описание бразильского ореха

Бразильский орех — это растение, которое по внешнему виду напоминает орех, но на самом деле имеет другое название и считается семечком бертолетова дерева. Этот продукт не делится на части, как настоящие орехи, а вырастает в виде цельного плода. Семя бертолетова дерева прорастает в Бразилии, Венесуэле, Боливии. С давних времен бразильский орех считался полезным продуктом, помогающим предотвратить развитие многих заболеваний. Целебные ядра использовались в нетрадиционной медицине.

Когда плоды попали на территорию Европы, их стали активно использовать в пищу, применять в сфере косметологии. Современные ученые неоднократно проводили эксперименты, подтверждающие то, что продукт помогает снять симптомы многих заболеваний, а также оказать профилактическое действие на них. Дерево бертолетия — это высокое растение, которое плодоносит около 500 лет, а иногда может расти и до 700 лет. Плоды дерева имеют прочную скорлупу, а их ядра обладают насыщенным вкусом.

Вкус

Бертолетие имеет питательный и насыщенный вкус, а также отличается терпким ароматом

Бразильский орех достаточно жирный продукт, поэтому употреблять его необходимо с осторожностью

Внешний вид

Бертолетово дерево может достигать до 50 м в длину, а толщина ствола порой доходит до 4 м. Вся растительность находится на вершине ореха, поэтому достать плоды самостоятельно сложно. Местные жители дожидаются июля, когда ядра опадают, и собирают их для заготовок.

Важно! Бразильский орех имеет непростое устройство, по своему виду он напоминает кокос, внутри которого находятся небольшие ядра. Вес его достигает 2-4 кг. Внутри каждого плода находится до 24 маленьких ядер, которые по размеру схожи с долькой апельсина

Чтобы добраться до ядрышек, нужно сначала распилить твёрдое основание ореха и убедиться в отсутствии в нем паразитов. Некоторые насекомые или животные проделывают в орехе отверстия и извлекают оттуда маленькие ядра

Внутри каждого плода находится до 24 маленьких ядер, которые по размеру схожи с долькой апельсина. Чтобы добраться до ядрышек, нужно сначала распилить твёрдое основание ореха и убедиться в отсутствии в нем паразитов. Некоторые насекомые или животные проделывают в орехе отверстия и извлекают оттуда маленькие ядра.

Сколько весит 1 бразильский орех

Бразильский орех, полезные свойства которого известны с древних времен, считается одним из самых больших орехов в мире, его вес может достигать 5 кг. Средние плоды весят от 2 кг. Внутренние ядрышки имеют вес от 10 г.

Бразильский орех – вред.

Сказав так много о пользе бразильского ореха, следует, все-же, упомянуть о возможном вреде. Исключая индивидуальную непереносимость, вред бразильского ореха может проявиться лишь в случае, если Вы станете есть его в больших количествах. Рекомендуется ограничиться всего двумя-тремя орехами в сутки. Эта рекомендация связана вовсе не с высокой калорийностью бразильских орехов, как можно было бы подумать, зная о том, что в 100 гр. бразильских орехов содержится почти 700 ккал.

Причин ограничить потребление бразильского ореха обычно называют две:

  1. Бразильский орех содержит небольшое количество радиоактивных веществ (барий и радий).
  2. Оболочка бразильского ореха содержит афлатоксины – эти вещества способствуют развитию рака печени. Впрочем, очищенный бразильский орех эти вещества не содержит, поэтому Европейский союз ввел строгие правила, ограничивающие ввоз бразильских орехов в оболочке.

Таким образом, единственная причина ограничить употребление бразильского ореха – это содержание бария и радия. Причина, хоть и единственная, но слишком серьезная, чтобы ее игнорировать. Тем более, что нет причин употреблять бразильский орех в большом количестве, поскольку рекомендуемое количество (2-3 ореха в сутки) содержит достаточное количество селена.

Но действительно ли радиоактивные вещества являются единственной опасностью при употреблении большого количества бразильских орехов? А вот и нет. Избыток селена так же вреден для здоровья, как и его недостаток!

При значительном превышении рекомендованного количества бразильского ореха в ежедневном рационе происходят следующие неприятные вещи:

  • Поражается печень, что, через некоторое время, становится заметно по пожелтению склеры глаз (по-простому – белка глаз). Такое пожелтение является симптомом токсического гепатоза печени.
  • Начинается выпадение волос.
  • Начинают слоиться кожа и ногти.
  • В результате отравления селеном человек может даже погибнуть!

Как Вы видите, опасность – еще одна серьезная причина для ограничения количества бразильских орехов в ежедневном рационе. Но не стоит пугаться и вовсе отказываться от этого полезного продукта! Ведь недостаток селена может принести не меньше вреда! Опасной дозой считается около 100 гр. бразильского ореха в день, в то время, как рекомендованная доза – 2-3 ореха. Что касается остальных полезных веществ, содержащихся в бразильском орехе, их можно получить и из других продуктов.

Да, бразильский орех нельзя употреблять в большом количестве, в отличие от некоторых других семян и орехов (например, кедровые орехи или кунжут), но это не умаляет его полезные свойства. Помня о незаменимости бразильского ореха, как источника селена, я бы рекомендовала всем, у кого нет индивидуальной непереносимости, включать его в свой рацион для сохранения здоровья и молодости.

На всякий случай, стоит знать, что первым признаком того, что Вы объелись бразильским орехом, является чесночный запах от кожи (если, конечно, вы не ели чеснока).

Как выглядит бразильский орех

Снаружи похож на кокосовый плод, который в то же время легко разделяется на отдельные сегменты наподобие мандарина. Скорлупа бразильского ореха очень прочная, не разбивается после падения с высокого дерева. Вес одного плода порой достигает 2,5 кг.

Скорлупки самих орешков тонкие, под ними скрываются ядра. Внешне напоминают арахис, только немного длиннее, длина ядрышек составляет от 3 до 5 см. По вкусу бразильский орешек одним напоминает ядра кешью, другие сравнивают со вкусом кедровых орешков.

Интересно видеть, как растёт бразильский орех. Дерево, на котором плод растет, называется бертолетией высокой. Особенность этих деревьев в том, что они плодоносят только в диких джунглях. Посаженные человеком, плодов не дают.

Это гигантские растения, достигающие 45 метров в высоту и 2 метров в диаметре. С одного дерева иногда собирают урожай в 350 кг. Растут великаны в Бразилии, Колумбии, Боливии, Перу, Венесуэле.

Химическая структура

Состав бразильского ореха славится богатым содержанием необходимых человеческому организму веществ. Плоды бертолетии содержат:

  • клетчатку (половина от всего количества углеводов в орехе);
  • токоферол;
  • флавоноиды;
  • аминокислоты;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • ретинол;
  • аскорбиновую кислоту;
  • 10 нужных организму человека микроэлементов;
  • витамины группы В;
  • никотинамид.

Употребление 100 граммов бразильских орешков обеспечивает организм половиной суточной нормы витамина В1 и меди, четвёртой частью необходимых витамина Е и железа, 100 процентами суточной потребности магния и фосфора. Минералы в плодах бертолетии высокой содержатся в натуральной органической форме и полностью усваиваются организмом.

Орех настоящий лидер по наличию селена. Такой цифрой не может похвастаться ни один другой продукт. По подсчётам учёных, содержание селена в 2-х ядрах равняется суточной норме.

Таким уникальным составом и объясняются полезные качества бразильских орешков.

Применение бразильского ореха

Применение бразильских орехов делится на внешнее и внутреннее. Первый вариант предусматривает достижение желаемого косметического эффекта. Плоды снимают воспаления, заживляют раны и разглаживают кожу. Для этих целей оптимально подходит ореховое масло, которое можно использовать как самостоятельное средство или добавлять в косметику. Если употреблять продукт для профилактики заболеваний и патологий внутренних органов, ядро лучше съедать целиком, при этом стараясь не превышать рекомендованную суточную норму.

Бразильский орех при онкологии

Селен, содержащийся в бразильских орехах, является эффективным способом предупреждения рака молочной и предстательной железы, легких, щитовидки и ЖКТ. Данный минерал также способствует предотвращению преждевременного старения клеток. С недавнего времени плоды ввозятся без кожуры, поскольку ученые обнаружили в ней афлатоксин. Это вещество способно вызвать рак печени.

Бразильский орех является отличным профилактическим средством при онкологии, позволяющим поддерживать иммунитет. Однако, отказываться от лекарственных препаратов ни в коем случае нельзя, поскольку в данном случае возможен рецидив онкологических процессов.

Бразильский орех в косметологии

Многим женщинам известно о косметических свойствах бразильского ореха. Польза экзотических плодов проявляется не только при внутреннем употреблении. Ореховое масло, изготовленное на их основе, в последнее время приобретает все большую популярность. Оно входит в состав различных смесей и питательных масок, а также применяется как самостоятельный косметический продукт. Использование данного средства способствует:

  • Восстановлению поврежденных участков кожи и ускорению регенеративных процессов.
  • Омоложению и профилактике признаков старения.
  • Избавлению от прыщей.
  • Устранению раздражений и воспалений.
  • Питанию и увлажнению кожи.

Полезно наносить ореховое масло на поврежденные и сухие волосы для восстановления их структуры.

Бразильский орех для стройной фигуры

Многие ошибочно считают, что высокая калорийность бразильского ореха не допускает его употребление в пищу для людей, которые страдают ожирением. Несмотря на данное заблуждение, этот плод помогает избавляться от лишнего веса. Конечно, только включив его в свой рацион, вы не сможете стать счастливой обладательницей стройной фигуры. Однако, если вы разнообразите им ежедневное меню, процесс похудения значительно ускорится.

Бразильский орех позволит вам:

  • Избавить организм от шлаков и токсичных веществ.
  • Оптимизировать уровень холестерина и глюкозы в крови.
  • Ускорить метаболические процессы.
  • Быстро насыщаться благодаря содержащейся в составе клетчатке.

Если вы дополните это регулярными физическими нагрузками и рациональным питанием, результат не заставит сея долго ждать.

Полезные свойства бертолетии

Вкуснейшие орехи вышеуказанного растения невероятно полезные, поскольку в них содержатся:

  • фосфор;
  • клетчатка;
  • магний;
  • белки, которые способны легко усваиваться.

В орехе находится полезный для здоровья селен, известный целебными свойствами в лечении и профилактике онкологии, способен укрепить иммунную систему. Этот микроэлемент помогает наладить все процессы, происходящие в организме человека, повысить выработку клеток стволового типа, быстро привести в порядок нервную систему, повышая стрессоустойчивость.

Бразильский орех, дерево которого растет только на берегах Амазонки, насыщает организм жизненно необходимыми аминокислотами, также в ней содержится аргинин, снижающий АД, и который считается профилактикой к возникновению тромбов. В орехе имеется тиамин – витамин, способный наладить состояние нервной системы.

В бертолетии содержатся антиоксиданты (флавоноиды) способные помочь избежать инфаркта или инсульта, проблем со щитовидкой и оказать омолаживающий эффект на организм.

Если регулярно есть его, то:

  • улучшается свертываемость крови;
  • снижается риск возникновения холестериновых бляшек;
  • повышается мужское либидо;
  • нормализуется функция репродукции у представителей обеих полов.

Часто ученые-сексологи выдвигают версию о том, что эти природные афродизиаки помогают жителям Латинской Америки стать сексуальными и страстными.

Применение бразильских орехов

Можно отметить, что эти плоды невероятно вкусные и сытные, поэтому часто вводятся в блюда латиноамериканской кухни. Эти бразильские орехи хранятся недолго, поскольку их оболочка прогоркнет, но зато из свежих продуктов можно выдавливать масло. Оно может быть вязкой, прозрачной, имеет желтый оттенок и нежный ореховый запах.

Плоды поедают в сыром, подсоленном, подсахаренном или чуть обжаренном виде. Можно добавить пикантности блюдам, если перемолоть орешек и добавить их в суп или салат, десерт или печенье, мороженое или суфле.

Как не будет полезен бразильский орех, выращивание его в домашних условиях невозможно. Опылить его не получится, поскольку это под силу только экзотическим пчелам. Это не является большой проблемой, поскольку можно приобрести продукт круглосуточно в крупных супермаркетах.

Этот орех применяется в косметологии, поскольку характеризуется способностью увлажнить кожные покровы. В его составе находятся антиоксиданты, поэтому его масло часто является ингредиентом для шампуней, масок, кремов, гелей для душа с увлажняющим эффектом.

Косметологи советуют взять пять грамм орехового масла и добавить его в качественный жирный крем, чтобы кожа лица стала свежее. Для наилучшего эффекта, рекомендуется применять не концентрированные масла, а разведенные натуральными эссенциями и маслом из винограда, жожоба, какао.

Для того чтобы маска для лица была максимально эффективной, придется нагреть ореховое масло до комнатной температуры, намочить в нем натуральную салфетку, очистить кожные покровы, наложить ее и оставить на 1\4 часа.

Отрицательные стороны продукта

И в кулинарии, и в косметологии бертолетия применяется исключительно подконтрольно, поскольку у нее имеются негативные стороны: часто провоцируют аллергию — если возникли аллергические реакции, то необходимо больше не принимать их в пищу.

В одном плоде имеется 700 калорий, поэтому они запрещены тем, кто находится на вынужденной лечебной диете;

  • запрещено употреблять много плодов тем, у кого диагностирован повышенный уровень холестерина;
  • существенно повышает артериальное давление;
  • если превышен уровень селена в организме, то это может вызвать сильнейшее расстройство пищеварения и ЖКТ;
  • существенно ухудшается функционирование печени;
  • возникают атопические дерматиты;
  • повышается расшатанность нервной системы;
  • возникает риск возникновения депрессии.

Чтобы орехи с берегов Амазонки были полезными, придется включать их в рацион в меру. Чтобы почувствовать себя лучше, укрепить нервы необходимо есть ежедневно 2-3 ореха.Идеально будет включать в рацион плоды без соли, поскольку злоупотребление этой пищевой добавкой может провоцировать развитие гипертонии и артрита.

Если употреблять блюда из бразильского ореха умеренно, то этот плод подарит много лет жизни и свежесть кожных покровов. Экзотический вкус ореха в условиях морозной зимы подарит воспоминания о лете и солнце, тропиках и знойной Латинской Америке.

Также читайте еще одну нашу статью: финик канарский: уход и размножение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector